La agricultura ecológica, orgánica o biológica, es un sistema de producción con unas bases técnicas y una normativa propia que tiene como principal objetivo obtener alimentos de máxima calidad sin utilizar para ello sustancias químicas de síntesis (plaguicidas, abonos químicos, etc) ni organismos modificados genéticamente (conocidos como OGM´s o transgénicos).
La base de la producción agraria es el suelo. En agricultura ecológica no se da tanta importancia a las necesidades que tiene el cultivo como las necesidades que tiene el suelo, pues un suelo fértil da buenas cosechas independientemente del cultivo. Para conseguirlo tenemos tres técnicas básicas: fertilización, laboreo y cubiertas. Por tanto la fertilización no busca nutrir directamente al cultivo sino mantener y mejorar la fertilidad, y estimular la actividad biológica del suelo.
La base de la producción agraria es el suelo. En agricultura ecológica no se da tanta importancia a las necesidades que tiene el cultivo como las necesidades que tiene el suelo, pues un suelo fértil da buenas cosechas independientemente del cultivo. Para conseguirlo tenemos tres técnicas básicas: fertilización, laboreo y cubiertas. Por tanto la fertilización no busca nutrir directamente al cultivo sino mantener y mejorar la fertilidad, y estimular la actividad biológica del suelo.
2 comentarios:
esta muy interesante lo de agricultura ecologica...felicitaciones...
grupo #1
Diego
Iris
Leodanys
Hernando
Yeison
El tema abarca muchas cosas positivas para nuestra humanidad y para el cultivo propiamente, nos muestras las alternativas de cultivar sin necesidad de usaer quìmicos que maltraten el cultivo y a la vez sean nosivos para nuestra salud y nuestros genes.
Equipo Nuestro Campo Urabà.
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